pool väikest kõrvitsat
soola, pipart, muskaati
Lõika kõrvits kuubikuteks ja keeda maitsestatud vees pehmeks. Püreesta ja vajadusel lisa maitseaineid.
Serveeri krutoonide ja röstitud kõrvitsaseemnetega.
Popular Posts
-
Millefeuille on prantsuse kookidest üks kuulsamaid. Oma nime "tuhat lehte" on saanud tänu lehttainale, mida volditi kolmeks 6 k... -
Vanaema tegi meil ikka kreekidest moosi või sai neid niisama söödud. Täna aga maitsen ma esimest korda elus kreegikooki. Prantsusmaal jub... -
Minu "Eestimaa klassikutest" valmis täna kurikuulus Nadja napoleoni kook. Sai teist natukene mugantatud oma äranägemise järgi. ... -
Prantsusmaal elades küsitake tihti mu käest, mis on eesti köögi eripära või eesti toidud. Räägin siis kartulist ja kastest ja marineeri... -
Kui ma 2012 aasta suvel Saint-Malos ühte kondiitriärisse tööle sain, olin ühtäkki fakti ees, et pean endale kiiremas korras selgeks t... -
Nüüd mul on küllaga aega enda ümber vaadata ning avastada siinset looma- ja taimeriiki. Ükspäev käisime G'ga jalutamas ning nägin ... -
lehttaigen määrimiseks muna pealepuistamiseks tugevamaitselist juustu Lõika taignast 6-8cm pikkused ja 1,5cm laiused kangid. Pane külma ...
-
Kadakamarjadega marineeritud sea sisefilee 2,5 kg sea sisefileed Marinaad: 10 kadakamarja 60ml sojakastet 1tl Santa Maria liha maitsea...
-
Põhi: 200g muredaid šokokaadiküpsiseid 50g võid Purusta küpsises, sega kokku sulatatud võiga ja suru segu koogivormi. Küpseta 160... -
Uus turg oli Tallinna kesklinnas aastatel 1896–1948 tegutsenud kaubanduspiirkond. See asutati Tallinna Linnavalitsuse korraldusel pärast t...
0 kommentaari:
Post a Comment