Kreemine suitsulõhe supp

1 porrulauk
2 kartulit
(külmutatud) herne, porgandi, oa segu
0,5 puljongikuubikut 0,33l veele
2-3sl hapukoort
3 viilu soolalõhet
tilli või murulauku, pipart
võid

Sulata kastrulis või, prae porru rõngaid kuniks on pehmed, lisa kartulikuubikud ja köögiviljasegu ning keeruta neid võis. Kalla peale puljong ning keeda kuniks pehme. Lisa hapukoor ja lõhetükid, lase keema tõusta. Maitsesta! Kaunista kalatükkide, murulaugu ja piprateradega.

*Jagub kahele sööjale

0 kommentaari:

Post a Comment