Esimene katsetus
Bretoonimaa kokkakunsti üks tähtsamaid komponente - soolase või karamell. Ma poleks kanagi arvanud, et 3 asja nagu suhkur, või ja koor võivad koos moodustada sellise hõrgutise.
Esimene katse maitses küll hästi, aga konsistents oli natukene imelik. Polnud teine paks ja polnud ka piisavalt vedel, et kastmeks nimetada.
Seega otsustasin, et kui pott tühjaks saab, katsetan uut retsepti.
Loe, kuidas õnnestus teine purgitäis, siit.
0 kommentaari:
Post a Comment